この料理シリーズは、食料システム、適切な栄養摂取、献立計画、年齢レベルに応じた完全な食事の準備について子供たちに教育することを目的としています。また、このプログラムでは、季節の果物や野菜について教えるとともに、農家の役割や、市場の生計において農家が果たす重要な役割についても紹介します。プログラムの最後には、参加者は地域の食料システムと、持続可能な新鮮な果物、野菜、肉を地域社会に提供する上でファーマーズマーケットが果たす重要な役割をより深く理解できるようになります。

ホストの紹介：
ジリアン・ハワード、エグゼクティブシェフ、TheJuniorCulturedChefs共同創設者、Cultured Concepts LLC、ジョンソン＆ウェールズ大学卒（2020年）、空軍退役軍人（IG: @TheJuniorCulturedChefs, @YourCulturedChef）